Meny

 

Onsdag & Torsdags husmans (15:00 – 21:00) 199:-

V48. Kalvköttbullar, potatispuré, lingon, gräddsås, pressgurka

V49. Friterad rödtunga, remouladsås, ärtor,pommes & citron

V.50 Boeuf bourguignon, sidfläsk, syltlök, potatispuré stekt potatis

LUNCHMENY 

Dagens lunch kostar 130:- onsdag – fredag:

Ons: Pannbiff, brynt lök, skysås, kokt potatis & lingon

Tors: Örtbakad koljafilé, citronsås, potatispuré, ärtor & citron

Fre: Kycklingfilé, parmesansås, rostade rotfrukter & timjan

Dagens lunch lördag & söndag kostar 169:-

Lammspett, ratatouille, rödvinssås & rostad potatis

 

PLAT DE PETIT 230:-

franska ostar, charkuterier, oliver

OSTRON 40:-

HAVSKRÄFTSOPPA 145:-

VECKANS VEGETARISKA 130:-

krämig svamppasta toppad med parmesan & örter

BARBISTROS BURGARE 195:-

ost, bacon, picklad lök, sallad, chilimayo, pommes, aioli

MOULES FRITES 225:-

SNACKS

OLIVER 45:-

SALTA MANDLAR 55:-

CHICARRICOS  55:-

SARDELLER 95:-

PADRONES 65:-

SNACKSBRICKA 145:-

Desserter

CRÉME BRÛLÈE 109:-

klassisk med vanilj

CHOKLADPRALIN 35:-

KVÄLLSMENY

 

Förrätter

 

OSTRON 40:-

franska, sherryvinägrett, citron

3 OSTRON & 1 GLAS CHAMPAGNE 255:-

GRATINERADE SNIGLAR 145:-

vitlök, edamamebönor, baguette

CHEVRÉGRATINERAD KRONÄRTSKOCKBOTTEN 169:-

tapenade, mache, pumpafrön, honung

PLAT DE PETIT 230:-

franska ostar, charkuterier, oliver

FOIE GRAS 179:-
krusbärsmarmelad, rostad brioche, krasse, kapris

HAVSKRÄFTSOPPA 155:-

med räkor

 

 

Huvudrätter

TILLBEHÖR TILL HUVUDRÄTTERNA 49:-

väl mellan mixad sallad, Örtslungad färskpotatis, Pommes eller Potatispuré

 

MOULES FRITES 225:-

vinkokta blåmusslor, vitlök, persilja, grädde, pommes, aioli

TONFISK 325:-
3 såser, pardonens, morot, kronärtskocka, potatispuré

VECKANS VEGETARISKA 199:-

krämig svamppasta toppad med parmesan & örter

BARBISTROS BURGARE 195:-

ost, bacon, picklad lök, sallad, chilimayo, pommes, aioli

ENTRECOTE 299:-
chilibea, purjolök, haricotsverts, timjan

ANKBRÖST 289:-
apelsinsås, äppelchutney, syltlök

Desserter

 

CRÉME BRÛLÈE 115:-

klassisk med vanilj

FRITERAD CROISSANT 115:-

kolasås, bär, citrussmör

CHOKLADTARTE 115:-

vaniljmascarpone, nötter, bär

CHOKLADPRALIN 35:-

mörk choklad, guldflingor

OSTBRICKA 135:-

tre ostar, kex, hemgjord marmelad

 

Barnmeny

 

BARNBURGARE 99,-

pommes, ketchup, sallad, tomat (allt bredvid) (bacon & ost + 10,-)

Entrecote 120,-

pommes, rödvinssås

MOULES FRITES 115,-

vinkokta blåmusslor, vitlök, grädde, pommes, aioli

BARNGLASS 35,-

 

* Det finns gluten i vår köksmiljö och kan därmed innebära att maten har kommit i kontakt med detta.