Meny

LUNCHMENY SOMMAR

 

PLAT DE PETIT 220:

franska ostar, charkuterier, oliver

Ostron 40:-

Bookmakertoast på cote de boef 195:-

Stjerneskud 195:-

Toast på kräftstjärtar & räkor 195:-

Veckans sallad 155:-

Högrevsburgare 185:-

Moules Frites 195:-

Veckans vegetariska 155:-

SNACKS

Oliver 40:-

Salta Mandlar 40:-

Chicharricos 45:-

Sardeller 95:-

Padrones 65:-

Snacksbricka 110,-

Xistorra 115,-

Desserter

Crème brûlée 95:-

klassisk med vanilj

Chokladpralin 25:-

 

KVÄLLSMENY SOMMAR

Förrätter

OSTRON 40,-

franska, sherryvinägrett, citron

GRUYÉREGRATINERAT OSTRON 50,-

franska, sherryvinägrett, citron

GRATINERADE SNIGLAR 140,-

vitlök, edamamebönor, baguette

KRÄFTSTJÄRTAR & RÄKOR 155,-

brioche, majonäs, rödlök, dill, citron

PLAT DE PETIT 220,-

franska ostar, charkuterier, oliver

FRITERADE WONTONS 155,-

brie de meaux, äpple, lök, honung, rödbetsvinigrette, balsamico

LÖJROM 195,-

parmesanchips, sparris, rödlök, dill crème fraiche

Huvudrätter

 

MOULES FRITES 195,-

vinkokta blåmusslor, vitlök, persilja, grädde, pommes, aioli

TONFISK 285,-

kronärtskocka, primörmorötter, padrones, tre olika såser

ÖRTRULLAD TUPPFILE 245,-

cidersås, bakad lök, confiterad grön tomat, potatis

VECKANS VEGETARISKA 185,-

HÖGREVSBURGARE 185,-

brynt lök, bacon, jalapenodressing, röktcheddar, sallad,

 tomat, pommes, bluecheese dip

FRANSK HÄNGMÖRAD RYGGBIFF 315,-

sparris, morot, parmesansmör, balsamicosås, färskpotatis

COTE DE BOEUF 345,- per person (min 2 pers)

persiljesmör, gremolata, haricots verts, timjansky, pommes

GRATINERADE HAVSKRÄFTOR 225,-

sallad, räkor, dijonvinaigrette, sommargrönt

Desserter

 

CRÉME BRÛLÈE 95,-

klassisk med vanilj

LEMONTARTE 95,-

lemoncurd, jordgubbar, maränger

PETIT CHOUX 95,-

vaniljkräm, vit choklad, sommarbär

CHOKLADPRALIN 25,-

mörk choklad, guldflingor

OSTBRICKA 135,-

tre ostar, kex, hemgjord marmelad

Barnmeny

 

HÖGREVSBURGARE 95,-

pommes, ketchup, sallad, tomat (allt bredvid) (bacon & ost + 10,-)

RYGGBIFF 120,-

pommes, rödvinssås

MOULES FRITES 115,-

vinkokta blåmusslor, vitlök, grädde, pommes, aioli

BARNGLASS 35,-

 

* Det finns gluten i vår köksmiljö och kan därmed innebära att maten har kommit i kontakt med detta.